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N°305 - Lundi 15 mars 2010
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40 recettes faciles à ne pas rater

Vous n'osez pas vous lancer ? Ces recettes vous permettront de faire vos gammes en cuisine, l'air de rien. A vous les bons p'tits plats ! Sélection
Quiz : incollable sur les bonbons ?
Ah ! les bonbons… Rien que leur nom évoque des souvenirs. Mais ce n’est pas pour autant qu'on les oublie une fois adulte. Que savez-vous sur eux ?  10 questions
Que faire avec... de la Pralinoise ?

Si vous ne connaissez pas la Pralinoise, c'est le moment de vous rattraper ! Ce chocolat praliné ne pourra que vous faire fondre. Conseils20 recettes

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TEMOIGNAGES "Je cuisine, donc je blogue"
Ces témoignages d'expériences culinaires fleurissent sur le Net. Avez-vous, comme ces lecteurs, succombé à la folie des blogs culinaires ? 20 contributions
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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Faites votre choix : samossa au boeuf, papillote de poulet, tarte chocolat blanc-framboises... Notre boîte à idées de la semaine.
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Avec la carcasse et les ailerons d'un poulet rôti, vous pouvez faire un excellent bouillon. Il suffit de mettre ces restes... Lire
LE MOT DE LA SEMAINE Que signifie "dérober" ?
Chaque semaine, un terme de cuisine pour mieux comprendre les recettes. Dérober, c'est... Lire la suiteTout le lexique
Les bons produits de mars et leurs recettes
C'est leur meilleur mois - Légumes : Morille, Brocoli, Fève... Fruits : Ananas, Kiwi, Pomelo, Orange, Noix de coco... Poissons : Cabillaud, Daurade, Morue, Lotte... Viandes : Bœuf, Agneau, Veau, Porc...




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Que pensez-vous du café en dosettes ?
Impossible de passer à côté ! Pratique pour certains, peu écologique pour d'autres, le café en dosettes fait débat. Et vous, qu'en pensez-vous ?
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Coiffure : 5 coupes, 15 styles
Laissez-vous aller au jeu du coiffage ! Voici cinq coupes modulables à souhait pour changer de style en toute simplicité.  Les coiffures
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A part dans le tiramisu, vous ne savez pas utiliser cette crème italienne ? Voici des idées pour apporter de l'onctuosité à vos plats.  20 recettes
les meilleures recettes de la semaine du 8 mars 2010 EN IMAGES Les meilleures recettes
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Velouté stylé, cupcake soigné, poulet épicé... Si vous cherchez un moyen de vous régaler, vous avez fait le bon clic !  Sélection
PRATIQUE Et si on essayait la fève tonka ?

Son parfum envoûtant oscille entre vanille et amande. La fève tonka donne un nouveau relief à vos plats sucrés et salés. ConseilsRecettes
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Beignets aux pommes
Un délice 'Merci pour cette recette.',
Anais Theophile. Lire
A propos de la recette Beignets aux pommes de Christelle Milesi.
 
Papillotes croustillantes de merlan
Bonne recette 'Rapide, facile et en plus tout le monde aime.',
Mathilde Buée. Lire
A propos de la recette Papillotes croustillantes de merlan de Catherine Eliot.
 
Bouchées comté, basilic et tomates sechées
Super bon 'J'ai fait cette recette plusieurs fois et tout le monde a adoré.',
Josiane Baradat. Lire
A propos de la recette Bouchées comté, basilic et tomates sechées de Émeline Ogier.
 
Cake à la banane
Super 'Très bon dessert, j'ai fait une sauce aux Carambar pour mettre dessus et mes enfants ont adoré ! Merci.',
Vanessa . Lire
A propos de la recette Cake à la banane de Aurélien Faillon.
 
Pavé de saumon au miel et piment
Très bon 'Facile, vite et bien fait ! J'ai rajouté de la sauce soja et tout le monde s'est régalé.',
Isabelle Martini. Lire
A propos de la recette Pavé de saumon au miel et piment de Louise Ecarat.
 
Gâteau de pommes de terre en habit croustillant
Super bon 'Cette recette est excellente même mes enfants ont adoré ! A refaire sans hésiter.',
Vanessa Ringard. Lire
A propos de la recette Gâteau de pommes de terre en habit croustillant de Christelle Lorenzi.
 
Gratin dauphinois
Un super gratin 'J'adore, c'est vraiment une bonne recette ! Merci.',
Mrynad . Lire
A propos de la recette Gratin dauphinois de Corinne Delaporte.
 
Madeleines
Excellent ! 'J'incorpore dans la pâte des morceaux de zestes d'orange bio que j'ai préalablement attendris dans un sirop de sucre et j'ajoute un bouchon de rhum... Un délice à 17h avec le thé !',
Nicole Bousquet. Lire
A propos de la recette Madeleines de Lysiane Touseau.
 
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